ワイルドストロベリー
	学名：Fragaria vesca 原産地：ヨーロッパ北部〜北米 分類：バラ科　常緑多年草
１６世紀にオランダイチゴ（現在普通に見られる大粒の果物のイチゴ）が、普及するまで栽培されていた。 栽培： 何かに覆われているような涼しい場所。湿った水はけのよい土質を好む。 春にランナーの先にできた苗を切断して３０cm離して移植する。 利用： 果実は生食したりジャム、ジュースに使われる。 葉と根は乾かしてハーブティーとされます。ティーは貧血、神経性下痢、その他の胃腸病や泌尿器系の疾患によい。葉は乾燥させていく過程で毒素を生じる為充分乾燥させること。タンニンやビタミンCを含む。 ハーブティーには、乾燥した葉と根を使う。 また果実は歯にこすりつけると歯石を取り除き歯も白っぽくなる。 普通のイチゴとくらべて甘くておいしいとは言えないけれど、イチゴはとっても小さくて可愛い形。サラダのうえに一粒のせただけでも素敵なサラダに変わります。 鉢植えにしてキッチンに飾ると『まあ、可愛い』
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